大勝軒・山岸さん通夜 ラーメン葬
勝手な解説
１日に８０歳で亡くなられた山岸一雄さんのお通夜が行われました。
山岸さんは、大勝軒の創業者で１００人以上の弟子が全国にいます。
境内には全国のラーメン店５０本以上ののぼりが立てられたラーメン葬となりました。
ぢぃちゃんのひとこと
１９６１年 大勝軒を東京・池袋に開業！ ぢぃちゃんの生まれた年からやってらっしゃったのですね。
テレビで拝見したことしかありませんが、人の良さそうなおじさんですよね。
沢山のお弟子さんも、人柄を慕ってついて行ったのでしょうね。
つけ麺はほとんど食べたことはありませんが、今度大勝軒のカップ麺でも食べてみたいと思います。
山岸さんのご冥福をお祈りします(･ω･)ゞ
